Les espaces logistiques se nomment différemment selon leur contexte

Blogistics vous propose ici un panorama des principales appellations utilisées (hier et aujourd’hui) pour désigner un « espace logistique » — au sens large.
C’est à dire un lieu où l’on reçoit, stocke, prépare, transforme légèrement, consolide, distribue ou maintient des biens. Pour chaque terme : une définition courte et quelques éléments de contexte seront disponibles.

Pourquoi est-il important de les connaître ?

Parce que selon d’où vient votre interlocuteur, il n’emploiera pas le même terme pour désigner ses flux logistiques. Essayez de parler d’entrepôt à un industriel ? Il vous répondra qu’il ne fait pas ce genre de choses chez lui… alors que dans son magasin, si !

Les termes les plus courants

Plateforme

Site de transit/redistribution avec peu ou pas de stockage.

Contextes : Messagerie, distribution, logistique urbaine.

• Plateforme de cross-docking — passage à quai, temps de séjour de quelques heures
• Plateforme colis / centre de tri — tri mécanisé à haut débit
• Plateforme de groupage/dégroupage — consolidation des flux transport en lot partiels et inverse
• Plateforme urbaine / ELU — consolidation aux portes de la ville. Structure essentielle à l’exploitation d’une logistique urbaine
• Plateforme multimodale — le terme “plateforme” est parfois préféré à “terminal”
• Plateforme logistique – se rapproche de la notion d’entrepôt

A noter que le terme plateforme est rarement utilisé seul. Il faut toujours un qualificatif précisant la nature de la plateforme sans quoi elle ne fait pas référence à sa dimension logistique mais seulement à sa définition structurelle.

Entrepôt

Bâtiment de stockage organisé avec réception, préparation, expédition.

Contextes : Industrie, retail, 3PL, e-commerce.

• Entrepôt central / régional. Cela fait référence à une réflexion géographique, généralement barycentrée
• Entrepôt automatisé — GTP, shuttles, AMR
• Entrepôt de pièces de rechange — SAV

Dépôt

Stockage de proximité à but utilitaire.

Contextes : Messagerie, pièces, énergie/chimie.

• Dépôt de messagerie / agence — quais en épi, cross-dock local
• Dépôt pétrolier / chimique — sites ICPE/ATEX
• Dépôt de munitions — stockage sécurisé et compartimenté à proximité des théâtres d’opérations

Magasin

Zone de stock généralement interne (usine, hôpital, administration) — à distinguer du magasin au sens commerce/retail/shop.

Contextes : Industrie, secteur public

• Magasin central/général — stock maître interne pour une collectivité par exemple
• Magasin d’atelier — kanban, réassorts fréquents
• Magasin d’outillage — contrôles/calibrations
• Dark store — magasin sans clients, dédié au picking. Chantre du Q-commerce, ce terme a beaucoup fait parlé de lui durant la période de confinement

Réserve

Zone de stock immédiatement disponible généralement non accessible au public et présent à l’arrière d’un magasin Retail.

Contextes : Commerce, cuisine

Centre

Site spécialisé orienté mission avec répartition et consolidation fines des flux.

Contextes : Retail, e-commerce avec une grande automatisation des flux en général

• Centre de distribution (DC)
• Centre de fulfilment (FC) — e-commerce, picking unitaire, retours
• Centre de tri — colis/courrier

Hub

Nœud de réseau (regroupement/dégroupement cadencé). C’est une plateforme de groupage/dégroupage par excellence.

Contextes : Messagerie/express, aérien.

• Hub de messagerie/express — vagues nocturnes synchronisées
• Hub aérien — connexion internationale

Terminal

Site de transbordement intermodal (mer/air/rail/route).

Contextes : Ports, aéroports, ferroviaire.

• Terminal conteneurs
• Terminal fret aérien / hangar cargo
• Terminal ro-ro / ferries
• Terminal ferroviaire fret

Quelques autres termes auxquels on pense moins pour désigner des espaces logistiques

Chantier (agricole/forestier)

Site opérationnel temporaire et mobile pour travaux agricoles/forestiers ; regroupement, conditionnement primaire, chargement et évacuation rapides. Ce n’est généralement pas un bâtiment. Espace logistique éphémère, avec très peu d’infrastructure fixe. Son rôle est la consolidation des flux avec ajout d’une étape de transformation ou non avant un site fixe.

Contextes : Exploitations, récoltes, coopératives, filière bois.

• Récolte (moisson) — bennes bord de champ
• Epanouillage – enlever les enveloppes des épis de maïs
• Pressage/bottelage — aire de regroupement des balles, chargement
• Vendanges — caisses/bennes, départ vers cuverie/pressoir

Hangar

Grand volume d’abri de marchandise ou matériel peu cloisonné.

Contextes : Logistique simple, agricole, aérien.

Halle

Bâtiment couvert de manutention/échanges (usage essentiellement historique).
Pour en saisir tous les bruits et odeurs, la lecture du livre “le ventre de Paris” d’Emile ZOLA vous fera voyager dans cet espace logistique des halles

Carreau

Espace de vente et d’expédition d’un marché de gros (MIN), constitué de stands/boxes sur le « carreau » où producteurs et grossistes reçoivent, exposent, préparent et expédient les produits à très court terme. C’est le terme plus moderne pour désigner les Halles.

Atelier

Zone de production/maintenance/expédition liée aux flux internes.

Usines, industrie et sous traitance

Économat

Lieu/service d’approvisionnement interne (consommables, vivres, EPI).

Contextes : Hôpitaux, administrations, écoles

Arsenal

Complexe de fabrication/entretien/stockage d’armement.

Contextes : Militaire (historique et moderne) mais aussi médical car ce terme est employé pour la zone de chirurgie où tout le matériel et instruments de bloc sont centralisés et préparés.

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par Pierre